Теплый салат с лососем и помидорами черри

 На 2 порции

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ – 30 мин.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • лосось – 2 кусочка
  • салатная смесь (шпинат, мангольд и руколла) – 100 грамм или 3 горсти
  • помидоры черри – 100 гр
  • лайм или лимон – 1 штука
  • соль перец — по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. Разогреть духовку до 180 C. Помыть и выложить в форму для запекания лосось. Сбрызнуть соком лайма, посолить, поперчить. Порезать помидоры черри пополам, выложить к рыбе. Поставить в духовку на 20 минут.

2. Выложить салатную смесь в миску. Порезать тонкими слайсами огурец.

3. Выложить рыбу с помидорами в миску с салатом. Подавать горячим.

 

САЛАТЫ

Теплый салат с лососем и помидорами черри
Салат с креветками и авокадо
Салат с фундуком, фиником, зеленью, красным перцем
Салат с сельдереем, капустой, сыром “рокфор”, яблоком и грецким орехом
Салат с запеченными персиками и бураттой

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

44722486